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Feta g.U. – Authentischer griechischer Käse

taste the tradition feta pdo

Feta g.U. reift mindestens zwei Monate in Holzfässern oder Weißblechbehältern. Dieser Prozess verstärkt seinen Geschmack und hilft, ihn zu bewahren.

Die Kampagne FetaPDOEU zielt darauf ab, die Verbraucher in Deutschland und Frankreich über die Qualität und Sicherheit europäischer Produkte mit den Bezeichnungen g.U. und g.g.A. zu informieren, mit besonderem Schwerpunkt auf den Qualitätsmerkmalen von Feta g.U., um die Bekanntheit und Wiedererkennung des g.U.-Logos zu steigern. Darüber hinaus zielt die Kampagne darauf ab, den Exportwert und den Marktanteil von Feta g.U. auf dem deutschen und dem französischen Markt zu erhöhen. In addition, the campaign aims to increase the value of exports and the market share of Feta PDO in the German and French markets.

Über Feta g.U.

Feta g.U. ist weltweit eine der ältesten Käsesorten und blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück. Sie ist auf der ganzen Welt beliebt und hat in Griechenland eine große kulturelle Bedeutung, da sie tief in der griechischen Küche und den griechischen Bräuchen verwurzelt ist und Gastfreundschaft, Tradition und kulinarisches Erbe symbolisiert.
feta eu
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Sicherheit & Qualität

In jeder Phase der Produktion, von der Milchsammlung, der Pasteurisierung und der Käseherstellung bis hin zur Reifung in Holzfässern oder Weißblechbehältern, werden strenge Qualitätskontrollen gemäß den geltenden Qualitätsstandards durchgeführt.

WUSSTEN SIE?
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g.U.-Produkte

Die geschützte Ursprungsbezeichnung gewährleistet den Schutz lokaler landwirtschaftlicher und tierischer Produkte sowie der traditionellen Rezepte jeder Region. Die „Ursprungsbezeichnung” ist der Name, der ein Produkt identifiziert.