FETA g.U. bei Taste of Paris 2026
Vom 21. bis 24. Mai 2026 nahm FETA g.U. Europa als Sponsor an Taste of Paris teil, einem der bedeutendsten gastronomischen Festivals in Frankreich. Die Veranstaltung brachte Feinschmecker, Köche, Erzeuger und Fachleute aus dem Gastronomiesektor zusammen und bot eine hervorragende Gelegenheit, den authentischen griechischen Feta-Käse g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) dem französischen Publikum näherzubringen. Durch die Präsenz […]
Feta g.U. Verkostungstage in Paris 2026
Vom 15. bis 23. Mai 2026 wurde den Verbrauchern in ausgewählten Geschäften im Großraum Paris authentischer Feta g.U. (geschützte Ursprungsbezeichnung) präsentiert. Dabei bot sich ihnen die Gelegenheit, seinen unverwechselbaren Geschmack, seine Textur und seine Qualität zu entdecken. Während der gesamten Verkostungsaktion erlebten die Besucher Feta g.U. als ein echtes, authentisches europäisches Produkt وund erfuhren gleichzeitig […]
Bildungsreise französischer Gäste nach Kalavryta
Vom 10. bis 15. Mai 2026 fand in Kalavryta ein Bildungsbesuch unter Beteiligung von Gästen aus Frankreich statt. Ziel des Besuchs war es, den Teilnehmern den Herstellungsprozess von authentischem griechischem Feta-Käse (g.U. / geschützte Ursprungsbezeichnung) näherzubringen und die einzigartigen Eigenschaften hervorzuheben, die ihn zu einem der emblematischsten Produkte Griechenlands machen. Während ihres Aufenthalts besuchten die […]
Die Erzeugung des authentischen Feta-Käses g.U.: Von der Milch zum Käse
Das Verfahren beginnt mit frischer und hochwertiger Milch, die von zertifizierten Tieren gewonnen wird. Die Milch wird täglich kontrolliert, um ihre Sicherheit und hohe Qualität stabil abzusichern.
Käsefladen mit Feta-Käse g.U.
Das Rezept kann auch mit Blätterteig zubereitet werden, was ein gleichermaßen knuspriges Ergebnis liefert und den reichen Charakter des Feta-Käses g.U. hervorhebt.
Einladung zum Festival TASTE OF PARIS 2026
Die Landwirtschaftliche Molkereigenossenschaft von Kalavryta freut sich, Sie zum Festival TASTE OF PARIS in Paris einzuladen, im Rahmen des europäischen Programms „Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Feta g.U. im EU-Binnenmarkt (Deutschland, Frankreich)“. Begleiten Sie uns, um den authentischen Feta g.U. zu entdecken und die Werbemöglichkeiten dieses einzigartigen Produkts zu erkunden. Wir freuen uns darauf, Sie zu […]
Pizza mit Feta-Käse g.U. und Gemüse
RECIPES Pizza mit Feta-Käse g.U. und Gemüse Zutaten (für 4 Personen): Pizzateig 200–250 g Feta-Käse g.U. 1 Aubergine 1 rote Paprika 1 grüne Paprika · Oliven · 3 Suppenlöffel Olivenöl · Oregano oder Thymian · Frisch geriebener Pfeffer · Frisches Basilikum Zubereitung:: Aubergine und Paprikas in dünne Scheiben schneiden und in der antihaftbeschichteten Pfanne oder […]
Wie Sie den authentischen Feta-Käse g.U. erkennen können
Der Feta-Käse g.U. ist ein Produkt mit authentischer griechischer Herkunft und wird von der Europäischen Union als geschützte
Bruschetta mit Feta-Käse g.U.
RECIPES Bruschetta mit Feta-Käse g.U., Auberginen & Kirschtomaten Ingredients (serves 4) Sliced bread (country or sourdough bread) 200 g Feta PDO 1 aubergine 10–12 cherry tomatoes Extra virgin olive oil Fresh or dried rosemary Red pepper flakes (preferably mild) Process: Cut the aubergine into thin slices and cook in a non-stick pan or in the […]
Griechische Tradition und geschützter Ursprung
Der Feta-Käse g.U. ist einer der symbolträchtigsten griechischen Käse und blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück. Von der Antike bis heute ist Feta mit der griechischen Küche, Tradition und dem Alltag verbunden und gilt als Symbol für Gastfreundschaft und kulinarisches Erbe. Die ersten Erwähnungen des Feta finden sich bereits in der Odyssee von Homer, wo […]