Wie Sie den authentischen Feta-Käse g.U. erkennen können
Der Feta-Käse g.U. ist ein Produkt mit authentischer griechischer Herkunft und wird von der Europäischen Union als geschützte
Bruschetta mit Feta-Käse g.U.
RECIPES Bruschetta mit Feta-Käse g.U., Auberginen & Kirschtomaten Ingredients (serves 4) Sliced bread (country or sourdough bread) 200 g Feta PDO 1 aubergine 10–12 cherry tomatoes Extra virgin olive oil Fresh or dried rosemary Red pepper flakes (preferably mild) Process: Cut the aubergine into thin slices and cook in a non-stick pan or in the […]
Griechische Tradition und geschützter Ursprung
Der Feta-Käse g.U. ist einer der symbolträchtigsten griechischen Käse und blickt auf eine jahrtausendealte Geschichte zurück. Von der Antike bis heute ist Feta mit der griechischen Küche, Tradition und dem Alltag verbunden und gilt als Symbol für Gastfreundschaft und kulinarisches Erbe. Die ersten Erwähnungen des Feta finden sich bereits in der Odyssee von Homer, wo […]
Nudeln mit Feta-Käse g.U.
RECIPES Nudeln mit Feta-Käse g.U., Tomaten & Haselnüssen Zutaten (für 4 Personen) 500 g Teigwaren Ihrer Wahl 200 g Feta-Käse g.U. 250 g Kirschtomaten 40–50 g Haselnüsse, leicht geröstet 3 Suppenlöffel Olivenöl Frisches Basilikum Frisch geriebener Pfeffer Zubereitung: Teigwaren gemäß der Anleitung auf der Verpackung kochen. Kirschtomaten in der Mitte zerteilen und in einer antihaftbeschichteten […]
Sicherheit der europäischen Produkte
Sicherheit der europäischen Produkte und verantwortungsbewusste Erzeugung des Feta-Käses g.U. Lebensmittelsicherheit hat für die Europäische Gemeinschaft grundlegende Priorität. Die europäischen Agrar- und Lebensmittelprodukte werden basierend auf strengen Vorschriften hergestellt, welche Qualität, Hygiene und Verbraucherschutz in jeder Produktionsphase sicherstellen. Die Europäische Gemeinschaft hat ein umfassendes Kontrollsystem etabliert, das die Herkunft der Rohstoffe, die Produktionsbedingungen, die Rückverfolgbarkeit […]
Verkostungstage in München, Deutschland
Besucher wurden über die Bedeutung der geschützten Ursprungsbezeichnung (g.U.) informiert und entdeckten erneut die Qualität, Authentizität und Tradition europäischer Produkte mit dem g.U.-Label.
Bildungsreise nach Kalavryta – November 2025
Vom 2. bis 6. November 2025 fand in Kalavryta eine besonders bereichernde Bildungsreise statt, an der sechs Gäste aus Deutschland teilnahmen. Hauptziel des Besuchs war es, den Produktionsprozess des griechischen Feta-Käses g.U. kennenzulernen. Während ihres Aufenthalts besuchten die Teilnehmer die Feta-Produktionsanlage sowie die Wartungseinrichtungen der Landwirtschaftlichen Genossenschaft von Kalavryta, die Begünstigte des Programms ist. Dort […]
Einladung zum CHEESE BERLIN Festival, 2025
Die landwirtschaftliche Molkereigenossenschaft von Kalavryta lädt Sie herzlich zum Festival CHEESE BERLIN in Berlin ein, das im Rahmen des europäischen Programms „Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Feta g.U. im EU-Binnenmarkt (Deutschland, Frankreich)“ stattfindet.Entdecken Sie mit uns den authentischen Feta g.U. und erkunden Sie gemeinsam die Werbemöglichkeiten für dieses einzigartige Produkt. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Höhepunkte der Internationalen Fachmesse ANUGA in Köln, Deutschland
Die landwirtschaftliche Molkereigenossenschaft von Kalavryta hat erfolgreich an der internationalen Messe ANUGA teilgenommen, die vom 4. bis 8. Oktober 2025 in Köln, Deutschland, stattfand. Die Teilnahme erfolgte im Rahmen des europäischen Programms „Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Feta g.U. im Binnenmarkt der EU (Deutschland, Frankreich)“.Während der Ausstellung hatten die Besucher die Möglichkeit, authentischen Feta g.U. zu […]
Einladung zur Internationalen Fachmesse ANUGA in Köln, 2025
Die Landwirtschaftliche Molkereigenossenschaft von Kalavryta lädt Sie herzlich zur Internationalen Messe ANUGA in Köln ein, die im Rahmen des europäischen Programms „Informations- und Absatzförderungsmaßnahmen für Feta g.U. im EU-Binnenmarkt (Deutschland, Frankreich)“ stattfindet.Entdecken Sie mit uns den authentischen Feta g.U. und erkunden Sie gemeinsam die Werbemöglichkeiten für dieses einzigartige Produkt.Wo: Molkerei Koelnemessem Halle 10.1, Stand A049Wann: […]