RECIPES

In einer kleinen Schüssel den Honig mit dem Apfelessig mischen. Die Tomaten in große Stücke schneiden und in eine Salatschüssel geben. Mit Salz würzen und die Honig-Essig-Mischung dazugeben. Leicht umrühren. Die Gurke in Scheiben schneiden und in die Schüssel mit den Tomaten zufügen. Die in dünne Scheiben geschnittene Paprikaschote und Zwiebel hinzufügen. Die Oliven und den Feta-Käse in die Mitte des Salats geben. Mit ein wenig Oregano bestreuen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Bauernbrot servieren.